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Tradizione. Innovazione. Autenticità.

OLTRE IL GUSTO

Dove l’arte culinaria incontra il richiamo del mare.

Situato nella splendida Paestum, MEDA è un luogo dove la cucina di mare diventa un’arte semplice e autentica.Il nostro nome, ispirato al segnale marino “Meda”, è un invito a riconoscere la bellezza della costa, proprio come una piccola guida luminosa che vi conduce verso la nostra esperienza gastronomica unica.

Scegliamo con cura i migliori prodotti locali, provenienti dalle acque del Cilento e dai dintorni, seguendo la filosofia del chilometro zero. La nostra cucina è una celebrazione della freschezza e della purezza degli ingredienti, con un tocco di creatività che dà vita a piatti che raccontano storie di mare e tradizione.

Orario

Da Giovedì a Domenica: 12:30 – 14:30 | 19:30 – 22:30

Lunedì-Mercoledì: chiusi

Antipasti

Polpo e seppie sul letto di patate lime

16€

Octopus and cuttlefish on a bed of lime potatoes

Carpaccio di tonno con stracciatella di bufala

15€

Tuna carpaccio with buffalo stracciatella

Mousse di spigola

15€

Sea bass mousse

Antipasto cilentano

12€

Cilento appetizer

Alici marinate limone e lime

14€

Lemon and lime marinated anchovies
Primi

Scialatielli allo scoglio

18€

Scialatielli with sea food

Cavatelli con mazzancolle, cozze e fiori di zucchina

16€

Cavatelli with prawns, mussels and courgette flowers

Troccoli al ragù di Polpo di scoglio

16€

Troccoli (pasta) with octopus ragout

Paccheri con ricciola

16€

Paccheri with amberjack

Fusilli alla Cilenta con cacioricotta

12€

Fusilli alla Cilentano with cacioricotta
Secondi

Frittura di calamari

18€

Fried calamari

Cozze ripiene

15€

Stuffed mussels

Seppie alla griglia con carciofi in olio evo

22€

Grilled cuttlefish with artichokes in extra virgin olive oil

Entrècote - Greter Omaha con patate e friggitelli ripassati

25€

Entrècote - Greter Omaha with sautéed potatoes and friggitelli

Polpo alla Francescana

18€

Trani of octopus in tomato sauce
Dessert

Tiramisù

5€

Tiramisù

Cheesecake al limone

5€

Lemon Cheesecake

Gelato al pistacchio

5€

Pistachio ice cream

Crema al cucchiaio con frutti di bosco

5€

Spoon cream with berries
Vini Bianchi Campani\White wines from Campania

Alfonso Rotolo - San Matteo

16€

Cilento - Fiano IGP - 13,5% vol

Alfonso Rotolo - Valentina

14€

Cilento - Fiano IGP - 14% vol

Luigi Maffini - Kràtos

24€

Cilento - Fiano DOP - 13,5% vol

San Salvatore - Pian di Stio

38€

Cilento - Fiano IGP - 13,5% vol

Di Prisco - Falangina beneventana

14€

Campania - Falangina IGT - 13,% vol

Di Prisco - Pietrarosa

23€

Campania - Greco di Tufo DOCG - 13,5%vol

Benito Ferrara - Vigna Cicogna

27€

Campania - Greco di Tufo DOCG - 13,5% vol

Di Prisco - Vigna Rotole

23€

Campania - Fiano DOC - 13% vol

Benito Ferrare - Seguenzha

24€

Campania - Fiano DOCG - 13% vol

Quintodecimo - Via del Campo

44€

Campania - Falanghina DOCG - 14% vol

Quintodecimo - Exulet

46€

Campania - Fiano DOCG - 14% vol

Quintodecimo - Giallo d'Arles

46€

Campania - Greco di Tufo DOCG - 14% vol

Benito Ferrara - Due Chicchi

16€

Campania - Greco 85% Coda di Volpe 15% IGP - 12,5% vol
Vini Rosé / Rosé wines

Cantele - Negramaro Rosato

18€

Puglia - Negroamaro IGP - 13% vol

Alturis - Pink wine

18€

Friuli Venezia Giulia - Uve a bacca rossa IGP - 13,5% vol

Alturis - Denazzano

20€

CampaniaCilento - Aglianico IGP - 12,5% vol

Colli della Murgia - Sellaia

19€

Puglia - Primitivo IGP - 13,5% vol
Bianchi Italiani\ Italian white wines

La Tunella - Coldebliss

28€

Friuli Venezia Giulia - Ribolla gialla DOC - 13,5% vol

La Tunella - Colmatìss

28€

Friuli Venezia Giulia - Sauvignon DOC - 13,5% vol

La Tunella - Chardonnay

22€

Friuli Venezia Giulia - Chardonnay DOC - 13% vol

La Tunella - Biancosesto DOC

29€

Friulano 50% Ribolla 50% DOC - 13,5% vol

Jermann - Vinnai

26€

Friuli Venezia Giulia - Ribolla gialla, Riesiling IGT - 12,5% vol

Jermann - Pinot grigio

26€

Friuli Venezia Giulia - Pinot grigio IGT - 13,5% vol

Jermann - Pinot bianco

26€

Friuli Venezia Giulia - Pinot bianco IGT - 13,5% vol

Jermann - Chardonnay

26€

Friuli Venezia Giulia - Chardonnay IGT - 13% vol

Jermann - Vintage Tunina

55€

Friuli Venezia Giulia - Jermann - 13,5% vol

Alturis - Chardonnay

17€

Friuli Venezia Giulia - Chardonnay IGP - 12,5% vol

Alturis - Traminer

17€

Friuli Venezia Giulia - Traminer IGP - 12,5% vol

Kettmeier - Pinot Bianco

23€

Alto Adige Sudtirol - Pinto bianco DOC - 13,5% vol

Kettmeier - Vigna Maso Reiner

36€

Alto Adige Sudtirol - Chardonnay DOC - 14% vol

Kettmeier - Chardonnay DOC

24€

Alto Adige Sudtirol - Chardonnay DOC - 13% vol

Tenute Lunelli - Villa Margon

36€

Alto Adige - Chardonnay DOC - 13% vol

Cantele - Teresa Manara

22€

Puglia - Chardonnay IGP - 13,5% vol

Cantele - Chardonnay

16€

Puglia - Chardonnay IGP - 13% vol

Colli della Murgia - Tufjano

18€

Puglia - Miuntolo IGP - 13,5% vol

Botussi - Pinot grigio Ramato

28€

Friuli colli orientali - Pinot grigio IGP - 13% vol
Bollicine/ Sparkling wine

Enrico Gatti - Franciacorta Brut

35€

Lombardia - Chardonnay DOCG - 12,5% vol

Ferrari - Perlè Brut Trento

40€

Trentino - Chardonnay DOCG - 12,5% vol

Colli della Murgia - Amore Protetto Brut

29€

Puglia - Minutolo IGT - 12,5% vol

Ferrari - Perlè Rosè Brut

49€

Trentino - Pinot nero 80% Chardonnay 20% - 15% vol

Taillet - Champagne Taillet Brut Blanc de Meunier

58€

Francia - Pinot Meunier - 12,5% vol

Ruggeri - Quartese Valdobbiadene Prosecco Superior

19€

Veneto - Glera DOCG - 11% vol

Colli della Murgia - Argeo prosecco rosé brut

22€

Puglia - Vitigno 85% Glera e 15% Pinot nero DOC - 11,5% vol
Vini Rossi\ Red wines

Alfonso Rotolo - Le Ghiandaie

16€

CampaniaCilento - Aglianico IGP - 14% vol

Alfonso Rotolo - Aliento

19€

CampaniaCilento - Aglianico IGP - 15% vol

Luigi Maffini - Klèos

24€

CampaniaCilento - Aglianico DOP - 13,5% vol

Alturis - Pinot Nero IGP

19€

Friuli Venezia Giulia - Pinot nero - 13,5% vol

Tunella - Cabernet Sauvignon

23€

Friuli Venezia Giulia - Cabernet sauvignon IGP - 13% vol

Tunella - Pinot Nero

19€

Friuli Venezia Giulia - Pinot Nero IGP - 13% vol

Tunella - Pinot Nero

19€

Friuli Venezia Giulia - Pinot Nero IGP - 13% vol

Cantele - Amativo

25€

Puglia - Negramaro 40% Primitivo 60% IGT - 14,5% vol

Colli della Murgia - Symbol

31€

Puglia - Primitivo IGP - 15% vol

CONTATTI

info@ristorantemeda.it

Via Laura Mare 39, Capaccio (Sa)